Æ¢±ä À½½Ä
ź¼öȹ°°ú ´Ü¹éÁúÀº ü³»¿¡¼ ¿¬¼ÒµÉ ¶§ 1g¿¡ 4kcalÀÇ ¿¡³ÊÁö¸¦ ³»Áö¸¸ ±â¸§±â(Áö¹æ)´Â 1g¿¡ 9kcalÀÇ ¿¡³ÊÁö¸¦ ³½´Ù. »ìÀ» »«´Ù´Â °ÍÀº À½½ÄÀ¸·Î ¼·ÃëÇÑ ¿¡³ÊÁö¸¦ ¼ÒºñÇÏ¿© ü³»ÀÇ Áö¹æÀ» ½×ÀÌÁö ¾Ê°Ô Á¶ÀýÇÏ´Â °ÍÀ̹ǷΠĮ·Î¸®°¡ ³ôÀº ±â¸§±â°¡ ÀÖ´Â À½½ÄÀº µÇµµ·Ï ¸ÔÁö ¾Ê´Â°Ô ÁÁ´Ù. ƯÈ÷ ¹Ð°¡·ç³ª »§°¡·ç¸¦ ¹¯Çô ±â¸§¿¡ Æ¢°Ü ³½ À½½ÄÀº ±â¸§ Èí¼öÀ²ÀÌ ³ô¾Æ ´Ù·®ÀÇ ±â¸§À» ¼·ÃëÇÏ°Ô µÈ´Ù.
Áß±¹À½½Ä
Áß±¹À½½Ä°ú ¼¾çÀ½½ÄÀº ´ëºÎºÐ Æ¢±â°Å³ª ººÀº À½½ÄµéÀÌ¾î¼ Ä®·Î¸®°¡ ³ô´Ù. °£È¤ ¿Ü½ÄÀ» ÇÏ°Ô µÉ °æ¿ì ¸Þ´º¸¦ ¼±ÅÃÇÒ ¶§ µÇµµ·Ï ±â¸§±â ¸¹Àº Áß±¹À½½ÄÀ̳ª ¼¾çÀ½½ÄÀº ÇÇÇϵµ·Ï ÇÏ °í, ¾î¿ ¼ö ¾øÀÌ ¸Ô°Ô µÇ´Â °æ¿ì¶ó¸é ¼¶À¯ÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ »ýä¼Ò¸¦ ¸ÕÀú ¸Ô¾î ¹è¸¦ ä¿î ´ÙÀ½ Á¶±Ý¸¸ ¸Ôµµ·Ï ÇÑ´Ù.
¶¥Äᡤȣµµ¡¤Àã
¶¥Äᡤȣµµ¡¤Àã µîÀÇ °ß°ú·ù´Â °í¼ÒÇÏ°í ÀÔ¸ÀÀÌ ´ç±â±â ¶§¹®¿¡ ÇÑ ¹ø ¸Ô±â ½ÃÀÛÇÏ¸é °è¼Ó Áý¾î ¸Ô°Ô µÇ¹Ç ·Î »ìÀ» Âî°Ô ÇÏ´Â ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù. ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ½ÃÀÛÇÑ ÀÌ»ó °ß°ú·ù¸¦ ¸Ô´Â °ÍÀº ÀýÁ¦ÇÏ´Â°Ô ÁÁ´Ù. °£½ÄÀ¸·Î ¸¶À½ ³õ°í ¸Ô´Ù°¡´Â ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ½ÇÆÐÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù.
Â¥Àå¸é¡¤¶ó¸é
¿ì¸®°¡ Áñ°Ü ¸Ô´Â ±¹¼ö·ù Áß °¡Àå »ìÀÌ Âî±â ½¬¿î ½ÄÇ°ÀÌ Â¥Àå¸é, ¶ó¸éÀÌ´Ù. ³²³à³ë¼Ò ¸ðµÎ Áñ°Ü ¸Ô´Â ¶ó¸éÀº ÁַΠź¼öȹ°·Î ÀÌ·ç¾îÁ® ÀÖ¾î ¾à 545kcalÀÇ ³ôÀº ¿¡³ÊÁö¸¦ ³»¸ç ºñºö ¹ä ÇÑ ±×¸©°ú ¸Â¸Ô´Â Ä®·Î¸®¸¦ ³½´Ù. µû¶ó¼ ¹ãÂüÀ̳ª °£½ÄÀ¸·Î ¶ó¸éÀ» ¸ÔÀ» °æ¿ì, ¿¡³ÊÁö°¡ °í½º¶õÈ÷ Áö¹æºÐÀÌ µÇ¾î »ìÀÌ Âî°Ô µÈ´Ù. ¶ÇÇÑ Â¥Àå¸é ¿ª½Ã ¶ó¸é°ú ºñ½ÁÇÑ °íÄ®·Î¸®ÀÇ À½½ÄÀ̹ǷΠ±¹¼ö·ù¸¦ ¸Ô°í ½ÍÀ» ¶§´Â Â¥Àå¸éÀ̳ª ¶ó¸éº¸´Ù´Â ÀÏ¹Ý ±¹¼ö¸¦ »î¾Æ¼ ¾ç³äÀåÀ¸·Î ºñº ¸Ô°Å³ª ¸êÄ¡±¹¹°¿¡ ´ã¹éÇÏ°Ô ²ú¿© ¸Ôµµ·Ï ÇÑ´Ù. »îÀº ±¹¼ö´Â 100g´ç 110kcal Á¤µµÀÇ ¿¡³ÊÁö¸¦ ³»¹Ç·Î Â¥Àå¸éÀ̳ª ¶ó¸éº¸´Ù ÈξÀ Ä®·Î¸®°¡ ³·´Ù.
ÅëÁ¶¸²½ÄÇ°
°úÀÏ ÅëÁ¶¸², ä¼Ò ÅëÁ¶¸², »ý¼± ÅëÁ¶¸² µîÀÇ ½ÄÇ°µéÀº °¡°ø°úÁ¤À» °ÅÄ¡¸é¼ ´çºÐÀÌ Ã·°¡µÇ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹ À¸¹Ç·Î ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ°À¸·Î´Â ÇÇÇØ¾ß ÇÒ ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. µÇµµ·ÏÀÌ¸é °¡°ø½ÄÇ°À» ¸ÔÁö ¸»°í, ÀÚ¿¬ »óÅÂÀÇ ½Å¼±ÇÑ Àç·á¸¦ ¼±ÅÃÇØ Á÷Á¢ ¸¸µé¾î ¸ÔÀÚ.
°úÀÚ¡¤»çÅÁ¡¤ÃÊÄݸ´
»ìÀ» »©°Ú´Ù¸é¼ ¹äÀ» ¸ÔÁö ¾Ê°í ºñ½ºÅ¶À¸·Î ½Ä»ç¸¦ ´ë½Å ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ Àִµ¥ À̴ ź¼öȹ°¸¸ ÁÖ·Î ¼·Ãë ÇÏ´Â °ÍÀÌ µÇ¾î °á°úÀûÀ¸·Î ¹äº¸´Ù Ä®·Î¸®¸¦ ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ°Ô µÈ´Ù. ¿¹¸¦ µé¾î Æ÷Å×ÀÌÅäĨ ÇÑ ºÀÁö´Â 500kcal ÀÌ°í, ÀÛÀº Å©·¡Ä¿ 1°³´Â 20kcalÀÇ ¿·®À» ³»±â ¶§¹®¿¡ °á°úÀû À¸·Î ¸¹Àº Ä®·Î¸®¸¦ ¼·ÃëÇÒ ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù. ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ·Á¸é ¿ì¼±ÀûÀ¸·Î °úÀÚ, »çÅÁ, ºñ½ºÅ¶, µµ³Ó, ÇÖµµ±× µî ´Þ°í Ä®·Î¸®°¡ ¸¹Àº °£½ÄµéÀº ÇÇÇØ ¾ß ÇÑ´Ù. ÀÌµé °£½ÄÀº ¹è°¡ ºÎ¸£Áö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡ ¹«ÀǽÄÀûÀ¸·Î ¸¹ÀÌ ¸Ô°Ô µÇ¹Ç·Î ´õ¿í ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¸¸¾à ²À ¸Ô°í ½Í´Ù¸é ÇÏ·ç¿¡ ¸Ô´Â ¾çÀ» Á¤ÇÏ¿© ÀÏÁ¤ÇÑ ¾ç¸¸Å ¸¸ ¸Ôµµ·Ï ÇÑ´Ù.
ÆнºÆ® Ǫµå
¿äÁòÀº ÇÇÀÚÆÄÀÌ, Çܹö°Å, ÇÖµµ±×, °¨ÀÚÆ¢±è µî ÆнºÆ® Ǫµå¸¦ Áñ°Ü ã´Â »ç¶÷µéÀÌ ¸¹´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÆнºÆ® Ǫµå´Â ´ëºÎºÐ ´çºÐ°ú Áö¹æÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ°í ´ëü·Î ¸ÀÀÌ ÁøÇÏ´Ù. ÆнºÆ® Ǫµå¿¡ Àͼ÷ÇØÁö¸é § ¸À¿¡ ±æµé¿©Á® ³ª»Û ½Ä½À°üÀÌ »ý±â±â ½±°í, ƯÈ÷ »ìÀÌ Âð »ç¶÷µé¿¡°Ô´Â ´õ ¿í »ìÀ» Âî°Ô ¸¸µå´Â ¿øÀÎÀÌ µÇ¹Ç·Î ÇÇÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
û·®À½·á
û·®À½·á´Â º¸Åë °úÀÏÀ̳ª ½Ä¹°ÀÇ ÇÕ¼º¹°Áú ÃßÃâ¹°·Î ¸¸µç °ÍÀ¸·Î ´ëºÎºÐ ¼³ÅÁÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. µû¶ó¼ Äݶó, »çÀÌ´Ù µî û·®À½·á´Â ´ÙÀ̾îÆ® Áß¿¡´Â Àý´ë·Î ¸¶½ÃÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¸¸¾à ¸¶½Ã°Ô µÉ °æ¿ì°¡ »ý±ä´Ù¸é ´ÙÀ̾îÆ®¿ë Á¦Ç°À» ¸¶½Ãµµ·Ï ÇÑ´Ù.
|
|