==ÁøÁ¤ÇÑ Ã¤½ÄÁÖÀÇ==
¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ ÇöÀç ¿ì¸®°¡ ¸Ô°í ÀÖ´Â ½Ä´Ü¿¡¼ À°·ù¸¦ »©´Â °ÍÀ» ä½ÄÁÖÀǶó°í ¸»ÇÏÁö¸¸ ä½ÄÁÖÀÇ´Â º¸´Ù Àû±ØÀûÀ̸ç, ÀǽÄÀûÀ¸·Î ½Ä¹°¼º À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â »ç¶÷µéÀ» ÀÏÄ´ ¸»ÀÌ´Ù. ´ÜÁö °í±â³ª »ý¼±À» ¸ÔÁö ¾Ê´Â »ç¶÷µéÀ̶ó±âº¸´Ù´Â µ¿¹°¿¡ ´ëÇÑ ¾ÖÁ¤°ú öÇÐÀ» °¡Áö°í ÀǽÄÀûÀ¸·Î ä½ÄÀ» ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Ã¤½ÄÁÖÀÇÀÚ´Â ¼¼ °¡Áö ºÎ·ù·Î ³ª´µ´Âµ¥, ¿ìÀ¯ ¶Ç´Â ´Þ°¿Àº ¸Ô°í µ¿¹° °í±â¸¦ ¸ÔÁö ¾Ê´Â À¯Á¦Ç° ä½ÄÁÖÀÇÀÚ(lacto vegetarian)¿Í À¯Á¦Ç°-´Þ°¿ ä½ÄÁÖÀÇÀÚ (lacto-ovo vegetarian), ±×¸®°í µ¿¹°°ú µ¿¹°·Î ºÎÅÍ ÆÄ»ýµÈ °ÍÀº ÀüÇô ¼·ÃëÇÏÁö ¾Ê´Â ±Ø´Ü ä½ÄÁÖÀÇÀÚ(vegan)°¡ ÀÖ´Ù. À̵éÀº Àΰ£°ú ÇÔ²² ¼û½¬´Â µ¿¹°¿¡ ´ëÇÑ ¾ÖÁ¤°ú »ýÅ°迡 ´ëÇÑ ¿©·Á¸¦ µ¿±â·Î ¹ß»ýÇÏÁö¸¸, µ¿½Ã¿¡ ¼ºÀκ´ ¿¹¹æ°ú ±â¾Æ ³¹Î±¸Á¦(°¡ÃàµéÀÌ ¸Ô´Â À½½ÄµéÀ» 10%¸¸ Àý¾àÇϸé 6õ¸¸ ¸íÀÇ »ç¶÷µéÀÌ ±¸Á¦µÉ ¼ö ÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù)¶ó´Â º¸¶÷ÀÖ´Â °á½ÇÀ» ±â´ëÇϸç ä½ÄÁÖÀǸ¦ °íÁýÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Ãâó : Calli 2000.04
|
|